宾馆、旅店业（yè）卫（wèi）生制度（dù）

一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效（xiào），做到亮证（zhèng）经（jīng）营。

二、要（yào）保持环境整（zhěng）洁（jié）、美观，地面无污垢和垃（lā）圾。

三、公共场所直接为顾客（kè）服（fú）务的从业人员（yuán）每年按规（guī）定进行健康检查，患（huàn）有痢疾、伤寒、病毒性（xìng）肝炎(甲型病（bìng）毒性肝炎、戊型病毒性肝炎)、活动期肺结（jié）核、化脓性或渗出性皮肤病以（yǐ）及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得（dé）从事直接为顾客服务的（de）工作。

四、必须设有消毒间和消（xiāo）毒设施，所设容器要（yào）标记明（míng）显。

五（wǔ）、被套、枕套(巾（jīn）)、床单等卧具要一客一换，常住客（kè）床上（shàng）用品至少一周一换（huàn），用后必须（xū）清洗（xǐ）和消（xiāo）毒。

六、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必（bì）须光（guāng）洁、无油渍、无水渍、无异味。

七、客房内卫生间的洗（xǐ）漱池、浴盆、座便器应每（měi）日（rì）清（qīng）洗消毒。清洁洗脸（liǎn）池（chí）、浴盆、座便器专用的工具应三格（gé）分设，分别存放，标（biāo）记（jì）明（míng）显。

八、无（wú）卫生间的客（kè）房，每个床位应配备有（yǒu）不（bú）同标记的脸（liǎn）盆和脚盆各一个。脸盆（pén）、脚（jiǎo）盆和（hé）拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和（hé）消毒。

理发店、美容店（diàn）卫生制度（dù）

一、卫生许可证（zhèng）、从业（yè）人员健康证、培训合格证必须齐全有效，卫生许可证及公共场所卫生信誉（yù）等级牌匾要悬挂在醒目（mù）处。

二（èr）、环境（jìng）应整洁、明（míng）亮、舒适。随（suí）时清扫地面废弃物，并有专（zhuān）门容（róng）器存（cún）放（fàng）。

三（sān）、公（gōng）共（gòng）场所（suǒ）直接为（wéi）顾客服务的（de）从业人员每年按规（guī）定进（jìn）行健康检查，患有痢疾、伤寒、病毒性肝（gān）炎(甲型病毒性、戊型病毒性肝炎)、活动期肺结核、化（huà）脓性或（huò）渗（shèn）出性皮肤病以及其（qí）他有碍公共（gòng）卫生的（de）疾病的，治愈前不得从（cóng）事直接为（wéi）顾客（kè）服务的工作。

四、应有消毒设施或（huò）消毒（dú）间（jiān）及（jí）消毒药械（xiè）。

五、工作人员（yuán）操作时应穿清洁干净的（de）工作服，在美容前（qián）双手必须清洗（xǐ）消毒，清面时（shí）要戴口罩（zhào）。

六、理（lǐ）发用（yòng）大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁（jié），每客用（yòng）后应清洗消毒（dú）。

七（qī）、美容（róng）工具、理发工具、胡刷等顾（gù）客用品用具用后应消毒。理发工具（jù）应采（cǎi）用无（wú）臭氧紫外线消毒。清洗（xǐ）消毒（dú）后的（de）工具应分类存放。

八（bā）、对患（huàn）有头癣等皮肤传染病的（de）顾客要（yào）有专（zhuān）用（yòng）的（de）理发工具，并有明显（xiǎn）标志，用后及时消毒，并单（dān）独（dú）存放。

布草间卫生管理制度

一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间（jiān），有清（qīng）洁专用保洁（jié）设施，并且标志明（míng）显。

二、配备足够数量的被罩、床单、枕套（tào）、枕（zhěn）巾（jīn）等物品，有利于正常（cháng）周转使用和严格清洗（xǐ）消毒。布草（cǎo）数（shù）量与床位数之比达到3：1。

三、客人（rén）使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后，必须严格（gé）清洗，采取热力（lì）消毒或（huò）其它（tā）方（fāng）法进行严格消毒。本店无清（qīng）洗消毒条件的必（bì）须与（yǔ）有资质的洗涤公司签订洗涤协（xié）议，确保洗涤消（xiāo）毒效果（guǒ）。

四、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕（zhěn）巾等物品，进入布草间过程（chéng）中（zhōng）包装（zhuāng）严密，确（què）保不被（bèi）污染。进（jìn）入布草间后经检（jiǎn）验合（hé）格放（fàng）入（rù）清洁的保洁柜内进行保洁。枕（zhěn）巾、面巾（jīn）、浴（yù）巾、脚巾、床（chuáng）单（dān）、被套等在保（bǎo）洁橱（chú）内应分类存放（fàng），且有标记。

五、保洁时间较长的被罩、床单、枕套（tào）、枕巾等物品，必须（xū）再次进行（háng）清洗消毒后，方可供客人使用。

六、清洗消（xiāo）毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必（bì）须（xū）做好清洗消毒记录，保证（zhèng）一客一（yī）用一（yī）消毒。

七、布草间实行专人管理，建立出入（rù）登记制度，先进（jìn）先出。并做好布草间日常卫生保洁，不得存放（fàng）其它物品或有杂物（wù）。

八、打扫（sǎo）房间（jiān）时（shí），干净（jìng）布草存放在工作车的布草专柜内，布草专（zhuān）柜需有门（mén）密闭。

公共（gòng）用品消毒制度

一、公共场所设置符合卫生（shēng）要（yào）求（qiú）的公用品消毒间，上（shàng）下水设施齐全，配（pèi）各（gè）与经营规模相适应的各类（lèi）公（gōng）用品消毒设施和保洁（jié）设施（shī）。

二、落实专人负（fù）责公用品的清洗、消毒工作。

三、公共场所内茶具、拖鞋等公用（yòng）品（pǐn）须（xū）严格做到一客一换一消毒（dú），供顾客使用的公用（yòng）品必须符合（hé）国家（jiā）卫生标准（zhǔn）。公用（yòng）品（pǐn）的更换（huàn）、消毒（dú）要有工作记录。

四（sì）、公共场所内公用品消（xiāo）毒方法符合卫生规范（fàn）的要求，做到一洗、二消、三冲（chōng）。

五、公用（yòng）品须配备专用的（de）保洁设（shè）施，经清洗、消毒后的公用品（pǐn）必须分类保洁存放。

文化娱（yú）乐场（chǎng）所卫生制度

一、卫生许可（kě）证、从业人（rén）员（yuán）健康证、培训合格证（zhèng）必须齐全有效，卫生许可证应悬挂在醒目处。

二（èr）、保持室内外环境整洁、美观，地面（miàn）无污垢和垃（lā）圾。

三、公共（gòng）场所直（zhí）接（jiē）为顾（gù）客服务（wù）的从业人员每年按（àn）规定进行健康（kāng）检查，患（huàn）有痢疾、伤寒、病（bìng）毒性（xìng）肝炎(甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎（yán）)、活动期肺结核（hé）、化脓性或（huò）渗出性皮肤病以（yǐ）及其他（tā）有碍（ài）公共（gòng）卫生的疾病（bìng）的，治愈前不得（dé）从事（shì）直（zhí）接为顾客（kè）服务（wù）的工作。

四、保持室内空气清洁，按时通（tōng）风（fēng）换气和空（kōng）气消（xiāo）毒。

五、影剧院（yuàn）、音乐厅、录相厅(室（shì）)、游艺厅(室)、舞厅(卡拉（lā）OK厅)等场（chǎng）所内禁止吸烟(并有禁止吸烟标志（zhì）)，宜设专门吸（xī）烟室。

六、室（shì）内（nèi）空气（qì）卫生（shēng）质量应（yīng）达到（dào）国家卫生标准。

七、工（gōng）作人员应（yīng）注重个人卫生，养成良好的卫生习惯。直接为顾（gù）客服务的人员，要着（zhe）装整齐清洁。

八、设（shè）置专人或兼职（zhí）人（rén）员负责卫（wèi）生管理工作，设有卫生专用消毒设施。

商（shāng）场、书店卫生管理制度

为加强本单（dān）位（wèi）的自身卫（wèi）生管理，更好地履行第一责任人（rén）的职责,保护广大公众身（shēn）体健康。依（yī）据《中（zhōng）华人（rén）民共和国传染病防治法》、《公共场所（suǒ）卫（wèi）生管理条（tiáo）例》及《公共场所卫生管理条例（lì）实施细则》等（děng）法律（lǜ）法（fǎ）规（guī）的要求，特制定本制度。

一、卫（wèi）生许可（kě）证、从（cóng）业人员健康证（zhèng）、培训合（hé）格证必须齐全有效（xiào），做到亮证经营。

二、要保持环境整（zhěng）洁、美观，地面无（wú）污垢和垃圾。

三、公共（gòng）场所直接为（wéi）顾（gù）客服务（wù）的从（cóng）业人员每年按规定进行健康检查，患有痢（lì）疾、伤（shāng）寒、病毒性肝炎（yán）(甲型病毒性（xìng）、戊（wù）型病毒性肝（gān）炎)、活动期肺结（jié）核、化脓性或渗出性皮肤病以及（jí）其他有（yǒu）碍公共卫生的疾病的（de），治愈前不（bú）得从事直（zhí）接（jiē）为顾客服务的工作。

四（sì）、成（chéng）立卫生管理组织，设立卫生管理人（rén）员，健全（quán）卫（wèi）生（shēng）管理制度，建立卫生资料（liào）档案。

五、设置清洁工具洗消间(区)。每日进行湿式卫（wèi）生（shēng）清扫，做（zuò）好楼梯扶手、购物车(篮)等（děng）公共物（wù）品定期消毒，保持室（shì）内外（wài）环境整洁卫（wèi）生，室内（nèi）无积尘（chén），地面无果皮、痰迹和（hé）垃圾，同（tóng）时做好清洗和（hé）消毒的工作（zuò）记录。

六、加（jiā）强自然通风，机械通风设施保持正常使用。有防蝇、蚊、蟑螂、鼠（shǔ）害的设（shè）施，经常（cháng）检查设施使（shǐ）用情况，并（bìng）做（zuò）好（hǎo）工作记（jì）录。

七、场所内（nèi）做好新风供应，将（jiāng）新风入口（kǒu）设在室外，远离污（wū）染（rǎn）源，空调器过滤材料做到定期清洗或更（gèng）换。如果使用集中空调通（tōng）风系统，要确保符合公共场（chǎng）所集中空调（diào）通风系统相关卫生规范（fàn）和规定的要求。

八、场所（suǒ）内禁止吸烟，并有明显（xiǎn）的禁烟（yān）标志和禁（jìn）烟（yān）管理措（cuò）施。