在现代日常生活中，工业生活的方方面面都关系到（dào）我们的（de）生活。

一、食品行（háng）业现状以（yǐ）及（jí）对食品机械（xiè）安全（quán）性的要求

随着中国食品工业的发展（zhǎn），食品安全问题也日益凸显，尤其是近几年相继被曝光的（de）肯德基苏丹红事（shì）件，瘦（shòu）肉精事件，三聚氰胺（àn）事件、地沟油事件等（děng）等，更是将中国的食（shí）品安全问题推至风口浪尖，许多大型食品公司也没有（yǒu）在（zài）产（chǎn）品质量上严格（gé）把关，导致消费者质疑不（bú）断，从而陷入不信任危机。改善当前的食品安全问题（tí）已经成了消（xiāo）费者最关注的问题，也（yě）必然（rán）迫（pò）使食品企业提高产品质（zhì）量（liàng）。不仅（jǐn）提高对食品原（yuán）材（cái）料的检测标准，而且对（duì）与食品直接或间接接（jiē）触（chù）的食品机械也有了更（gèng）严（yán）格的（de）要求（qiú），而这显然为工业清洁行业提供了（le）一个契机。

二、清（qīng）洁设备在食品机械行业的应用分析（xī）

食品机械行业的零部件在组装前，都要先进行一遍清（qīng）洗（xǐ），用来去除零（líng）部件（jiàn）上的铁（tiě）屑和防锈油等。传（chuán）统方式（shì）一般采用工（gōng）人手工清洗，这种方式（shì）具有清洗时间长（zhǎng）、效率低、清（qīng）洗效（xiào）果不理想、长期累（lèi）积耗材费用（yòng）高、对工人的皮肤有伤害等弊（bì）端。在清洗（xǐ）后一般仅用毛巾软布等（děng）擦拭一下，这样很可能（néng）造成间隙水（shuǐ）分的残留，从而造成配件（jiàn）生（shēng）锈等（děng）问题。随着工业现代化程度的（de）迅（xùn）速发展（zhǎn），食品（pǐn）企业对（duì）机械设备要求的不断（duàn）提高，人工成本的（de）不断增加，如果还采用传（chuán）统的效率低下的清（qīng）洗方式，必然（rán）造（zào）成较高（gāo）的设备故障率，以及食品企业较（jiào）高的（de）产品不良率，这（zhè）必（bì）然会增加企业的成（chéng）本。

现代（dài）化清洗（xǐ）机就有效（xiào）的解决（jué）了上（shàng）述的（de）问（wèn）题，其采用压力（lì）水、温度及（jí）清洁剂（jì）的综合作用，在设备内部对（duì）零部件进行全自动封（fēng）闭式清洗。不但效率高（gāo），清洗效果好、高温更使得零部件容（róng）易干燥避免生锈、而且由于（yú）清洗液（yè）的循环（huán）应用，使用成本也非常低，也使（shǐ）得操作工（gōng）人的（de）自（zì）身（shēn）安全得到（dào）保障。

食品机械企业的（de）机床生产中会产生大量的切削液及铁屑等污染物，需要及时（shí）的进（jìn）行清理。现（xiàn）代化（huà）吸尘器（qì）能够很好的解（jiě）决这个问题，其耐高（gāo）温耐磨软管能（néng）够（gòu）承担清理高温的铁屑及切削液的任（rèn）务（wù），同时下部的尘箱（xiāng）能够便捷取出、尘箱下部脚轮使得倾倒更加便（biàn）捷（jié）。特（tè）有（yǒu）的电动抖尘功能使过滤（lǜ）器的（de）使用寿命更长，从而减少后期成本。

车间在（zài）生产的过程当中，各个工位都会产生较多的工作（zuò）垃（lā）圾，严重影（yǐng）响工作环境和工作（zuò）效率，因此（cǐ）对（duì）工（gōng）作区域的清洁就显得十分重要。现代清洁设备配合专（zhuān）业（yè）的清（qīng）洁剂，可（kě）以有效保（bǎo）证车间内部的（de）清（qīng）洁，对装（zhuāng）运（yùn）设备留下的轮胎印的去除也可以轻（qīng）松完成。从（cóng）而保证（zhèng）一个良好（hǎo）的环境，而（ér）好（hǎo）的（de）环境（jìng）正是一个企业（yè）生产优质产品（pǐn）不可（kě）缺（quē）少的条件之一。

随着中国公众对食品质量要（yào）求越来越高，在国家对食品（pǐn）安全卫生（shēng）标准不（bú）断提高的基础上，对食品（pǐn）机械（xiè）的要求也将（jiāng）变得更加严格。应该用先（xiān）进的清洁理（lǐ）念，专业的清洁设（shè）备（bèi），为（wéi）中国（guó）的（de）食（shí）品安全作出自己（jǐ）的贡献。